蕨麻米饭

蕨麻米饭

发布时间:2022-01-26 来源:香巴拉在线   责编:顿珠曲珍

 

  作料有大米、蕨麻、白糖、酥油等。先将大米、蕨麻另行煮熟、一样一半盛在碗内,再撒上白糖,浇上酥油汁。食用时用调羹边搅边吃。具有甜而不涩,油而不腻的特点。藏族群众视之为团圆和睦和象征性食品。设宴待客时首先上桌。


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