味道中品尝康巴(三)

味道中品尝康巴(三)

发布时间:2014-10-15

       

        藏式铜瓢、厨具 

藏族家庭里大都有铜瓢、钢炉、火盆等各式各样的生活用品,其中碗柜、水缸柜雕绘精细,非常扯眼球。且这两个厨具都是用松木或者桦木制作而成,既是具有实用性的生活用具,又可以说是浓缩了丰富文化的极具艺术性的工艺品。

碗柜高大,上面有精美的图案,有的还正在讲述着一个个传奇的故事。

    

                            藏房

倚着碗柜,房间里没有开灯,看着火塘的火静静地燃烧着,桔红色的火焰竭力释放着有限的光芒。品味着藏餐,面对着那精美绝伦的碗柜,微弱的光投射在古老的绘画艺术上,映在久远的岁月,恍惚之中看到了一个顶天立地的剪影塑造了诗情画意的艺术。 

  

 藏式水缸

水缸柜,挂了许多大大小小的铜瓢,隔板上还放了大小不等的铝锅。

视觉上第一感觉:富有。小时候我印象中只有铝瓢,铜瓢是属于贵重物品,再说也没有看到过这么多的铜瓢。的确,那是富有和吉祥的象征。水缸是不容亵渎的圣地,藏民他们认为那里有生命之源的水神,除了主妇和家人,外人一般是不宜靠近。 

     

                                                   藏桌

藏桌,小长方桌,主要用于吃饭、喝茶。与我们普通人家的茶几大小相似,该桌腿很短,只有几寸,桌高有2尺多。藏桌不仅有吃饭、喝茶的功能,还可以储放东西,它三面镶木板,其中一面设置有两扇门,打开之后就可以放置物品。藏桌除了桌面没有雕刻花纹图案以外,其他任何地方,甚至桌腿上都雕绘有各式各样的花卉、禽兽、图腾等图案。藏桌以精湛细腻的绘画技艺,绚丽的文饰和古朴的造型正越来越吸引人们的眼球,如今已成了一个浓墨重彩的文化符号。