普利姆·毕斯塔在八廓街一家餐厅做厨师,这些年他尝试着学习藏语、吃藏家饭,已经完全融入了拉萨人的生活,他每周都会抽出时间跟朋友一起出喝甜茶、逛街。
尼泊尔毗邻中国的西藏自治区,自古以来就有各种贸易往来,西藏人对尼泊尔并不陌生也充满了友好。普利姆·毕斯塔说:“我喜欢西藏,这里有很多习惯跟我的家乡相似,这16年让我觉得这里已经是我另外一个家乡。”在他工作的娜玛瑟德餐厅里,很多游客与市民都在品尝他做的尼泊尔餐点,咖喱牛肉、尼泊尔手抓饭、玛莎拉甜茶等食品最受大家欢迎。每每看到大家吃饭时脸上流露出的幸福笑容,他都会很开心。用心做好每一道餐点成为这个老外一直坚持的教条。
对于普利姆·毕斯塔来说,他不只是一个工作在拉萨的“老外”,更是一个变化的见证者。“这些年拉萨变化非常大,刚刚来这里时交通也不是很好。变化最大的是八廓街,现在改造后非常的漂亮,如果我们尼泊尔的一些古老的房屋也能够得到这样的保护就好了。”
由于历史上长时间的商贸往来,不少尼泊尔人把西藏作为第二故乡,他们来到拉萨经商、求职,甚至在这里与本地人结婚生子,留下了更深的情感。
在拉萨曲米路上有一家名为“恩惠”的咖啡厅,这个富有情调的咖啡厅老板是一个会说一口标准拉萨语的韩国人李相旭。15年前,在美国学习哲学的李相旭来到西藏大学学习藏语,当时只想着来雪域高原了解另一种文化的他没想到会在拉萨遇到了生命中的伴侣沈恩姬。同为西藏大学的留学生,怀着对西藏文化的热爱,两人在拉萨演绎了一段雪域高原上的异国爱情故事。
留学结束后,对西藏的热爱使得夫妻二人决定留在这里并开了一家咖啡厅。如今,他们已经是拥有3个孩子的幸福家庭。为了能让孩子们对西藏的风土人情有更深的了解,每到韩国学校放假时间,夫妻俩都会把孩子们接到拉萨一起生活。骑自行车、游拉萨河、逛寺庙已成为他们在西藏时必做的活动。
李相旭说,自己一生中最有意义的事情都是在西藏发生的,对西藏的热爱只有用长期生活的方式才能表达出来。如今拥有的生活就像上天恩赐的一样,咖啡店名也由此得来。
采访中跟老外们谈起“藏漂”字眼时,大家普遍不是很欣赏。因为他们带着一颗学习的目的来到这里,怀着热爱的情愫生活在这里,满怀感恩之心,并未产生漂浮的感觉。对于拉萨,用“第二故乡”更为适宜,对于他们,西藏不仅仅是停留。