得荣县因都坝酿酒葡萄种植基地。 谢虎 摄
本报记者罗向明
援藏纪行地：甘孜州得荣县 对口支援地：成都市青羊区
“甘孜藏族自治州得荣县，地处川、滇、藏三地交汇的金沙江畔，属于金沙江干热河谷区，素有‘中国西部太阳谷’之称。”8月29日，记者刚刚抵达得荣时，成都市青羊区援藏工作队副领队、挂职得荣县副县长夏祖贤介绍得荣县情，特别强调：独特的区位地貌，让其成为四川高山葡萄主要产区之一。
这正是青羊区在对口帮扶得荣县时瞄准的一大产业优势。
以高山葡萄酒产业作为得荣县脱贫攻坚和乡村振兴的突破口，青羊区每年兑现600万元项目援建资金，5年共计3000万元，从葡萄种植基地到酒庄建设到后期营销，全产业链提供援助，力推得荣打造“世界高山知名葡萄酒生产基地”。
小葡萄促进大增收
采访第一站在瓦卡镇瓦卡村扎叶贡小组。驱车前往的途中，路遇不少挂着“云R”牌照的车辆。夏祖贤解释，这是得荣的一大特色：因为从得荣到甘孜州府康定开车要14个小时左右，而到相邻的云南香格里拉只要2个小时，为方便审车，很多群众就在云南买车上牌照。
邻近扎叶贡，一大片葡萄种植园闯进眼帘。走进园中，一串串乌黑透亮的葡萄垂挂着，每颗葡萄只有小拇指指节般大小。
“这就是我们这里主要种植的酿酒葡萄赤霞珠。”得荣县高级农艺师罗思富介绍，因为紫外线强，这里的赤霞珠皮更厚，花青素积累更丰富，芳香味也更强，酿出的葡萄酒味更醇，“今年比往年雨水多，采收时间要推迟，大概要到9月15日左右。”
这时，村民次仁曲措开着新买不久的三轮车来到葡萄园，帮着进行采收前的准备工作。次仁曲措前年就把家里的5亩地全部流转给了葡萄园种植基地，每亩租金2000元，每年还要上涨10%。忙时，她还在园里做工，一年能收入7000多元。
“这比以前种小麦收入至少多了3倍。”去年脱了贫，今年初爱人又买了一辆面包车跑运输，次仁曲措对未来生活充满希望。
小酒庄承载大产业
实际上，得荣县种植酿酒葡萄的历史已有10年，全县127个村，有77个村种植了葡萄。但过去很长时间，葡萄并没有给村民带来多少收益。村民次仁拉姆解释说，“当时得荣县没有啥子酿酒的企业，我们经常拉葡萄去市场上卖，收入还抵不到成本。”
在青羊区的对口帮扶下，得荣县提出“小酒庄，大产业”的发展之路，提出发展1万亩酿酒葡萄基地，打造融种植、酿造、酒庄、旅游业于一体的全产业链，重点培育红酒酿造酒庄。
马代君投资新建的得荣舞韵金沙生态酒庄，就建在瓦卡村扎叶贡小组的葡萄园边上。酒庄不大，有5个8吨、3个5吨的储酒罐，从去年9月份开始正式生产干红。为了保证品质，酒庄专门高薪从上海请来酿酒师，控制整个酿酒流程。
“我们目前还没正式销售，预计主推两个品牌。”马代君告诉记者，舞韵金沙生态酒庄采用“公司+合作社+农户+订单农业”模式，除了自己流转的240亩葡萄基地外，还以每斤8元的价格，通过合作社收购群众散种的葡萄。
而目前得荣县规模最大的酒庄、得荣县太阳魂农副产品加工有限责任公司酿造的干红已经上市。公司位于因都坝的葡萄园种植基地达到564亩，去年产值达1400万元，直接为当地群众每户增收2600元。
“葡萄酒已经成为得荣县最具发展前景的产业。”在得荣县担任多年农牧局局长的陈康权刚刚卸任，他介绍，截至目前，得荣酿酒葡萄种植面积达到5260亩，有4家酒庄和一家合作社酿造干红，效益超过5000万元。
抓侧重完善产业链
前不久，在青羊区的大力协调下，得荣县举行了“葡萄与葡萄酒产业助推脱贫攻坚研讨会”，近30位来自全国各地的葡萄酒行业专家学者出席，为得荣县打造“世界高山知名葡萄酒生产基地”把脉建言。
太阳魂农副产品加工有限责任公司负责人格绒泽仁趁机在大会上推出一款高端干红。经专家品鉴后，限量生产的12000瓶干红被立即订空，也让格绒泽仁对推出多品种红酒越来越有信心。
不过随着未来红酒产量逐年升高，马代君和几位同行也显出一些担忧，“今后销售可能是最大问题。”
“我们下一轮的援藏队伍，将着重在葡萄酒产业推广销售方面做更多文章。”青羊区援藏工作队领队，挂职得荣县委常委、常务副县长翁泽宇说，得荣县的葡萄酒产业已经探索形成“龙头企业+村党支部+合作社+贫困户”的产业扶贫新模式，实现了贫困户和龙头企业双赢，因此，葡萄酒产业的发展，也关系着藏区脱贫奔康。从2012年青羊区对口帮扶得荣开始，每一届援藏工作队都瞄准这一产业，各有侧重点：前两届着重规划建设种植，而这一届则在“酿造”方面狠下功夫，并为推广做好铺垫，完善得荣高原葡萄酒全产业链。“认准了就一届接着一届干，把援藏资金用在刀刃上。”
