检查学校食堂
藏地阳光网讯:(通讯员 叶强平 王庆鑫 文/图)3月13日至14日,理塘县多部门联动,拉网式开展校园食品安全“大体检”,消除学校食品安全隐患。
3月13日,理塘县委召开了校园食品安全工作专项部署会,并对全县学校食品安全专项检查工作进行了安排和部署。3月14日,各片区分管县级领导率包乡单位负责人,各乡(镇)党委、政府负责人及辖区内派出所、卫生院、校(园)长按照相关规定,对所辖学校进行了一次全覆盖的校园食品安全“大体检”。
同时,县委在第一时间组建了由县公安局、教体局、卫计局、食药工质局、综合执法局等部门组成的校园食品安全专项检查组,从3月14日起,从落实校园食品安全责任制、原料采购储存;食品加工、制作、管理;从业人员管理、设施设备运行、学生食品安全知识教育、校园周边食品卫生等多方面对全县学校进行专项检查,以确保校园食品安全零隐患,切实保障全县师生的饮食和身体健康。
检查学校周边副食店
通过3月14日上午各片区自查与专项检查组对城区学校的督查,未发现重大食品安全隐患。但仍发现个别学校存在食堂从业人员着装不规范、原料采购清单与入库台账有出入、厨具清理不及时、食品供应商资质材料不完善、厨余垃圾处理不规范等问题。针对以上问题,相关部门现场提出整改通知,要求限期整改。
检查过程中,还分别对校园周边食品经营摊点、校园周边的小商店、小食品店是否存在无照经营情况,是否有假冒伪劣、过期失效变质食品、是否贩卖“三无食品”等情况进行仔细检查、严格把关。