这是9月11日，成都市锦江区成龙路街道香樟社区开设的流动菜市。该流动菜市位于4个小区中间的一个公园里，为疫情期间市民快捷购物提供方便。流动菜市合理规划，从扫码检查核酸的入口到肉类、菜类的展架再到称重结账的出口，整个线路不超过100米。目前，成都已有30多个流动菜市。四川日报全媒体记者 卢春阳 摄
9月7日，在成都益民菜市东苑店，各类蔬菜供应充足。 成都益民集团供图
9月8日，成都锦绣东方小区门口，成都益民集团开设的流动菜市方便居民在家门口采购。 四川日报全媒体记者 卢春阳 摄
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9月7日晚，成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告，16个区市县低风险区，每户居民每两天可安排1人凭24小时内核酸检测阴性证明，在做好自我防护前提下，单独外出1次就近采买生活物资，时间控制在2小时内。
通告发布后，最让人关心的就是米面粮油、水果蔬菜、禽蛋肉类等的供应是否有保障。近日，记者走访了成都市部分商超、流动菜市、农产品批发市场，探访成都物资供应情况。
□四川日报全媒体记者雷倢
看市场 农贸市场货物充足，农产品批发市场想尽办法保供
“我的菜品种齐全，叶子菜就有10多种。”9月11日，成都市高攀农贸市场里，王大姐正忙着将生菜、白菜、西兰花等蔬菜一一摆上摊位。
她告诉记者，蔬菜都是从成都农产品中心批发市场进的，十分新鲜。记者在市场看到，从蔬菜瓜果到米面粮油、干杂调料，一应俱全。
益民菜市东苑店内，货架上各类商品摆得满满当当，货架下还有成袋的土豆、洋葱等耐储蔬菜。进店市民在志愿者和管理人员的引导下，有序选购蔬菜、肉类、禽蛋、水产、切面等货品，快速完成采购后离开。
菜市场货物充足，离不开几家农产品批发市场的努力。
“平时蔬菜交易量日均3500吨，疫情期间最高交易量达5000吨。”成都农产品中心批发市场副总经理何永滔表示。
四川雨润国际农产品交易中心，同样面临巨大的保供压力。“中心平时日均交易蔬菜9000吨，疫情期间交易量激增，最高峰时蔬菜进场量1.6万吨、实际单日交易量超2万吨。”该交易中心相关负责人介绍。
如何保障市场供应？该负责人解释：“我们已联系40余家重点供应商户、供应商，按照平时供货量的2至3倍进行储备，已有货物正在运输途中。”
据介绍，8月底至9月初，为应对持续增长的蔬菜需求，四川雨润国际农产品交易中心积极联系云南、甘肃、山东等蔬菜主产区及川内货源地，强化上游产地对接，组织优质稳定货源。同时，要求市场内重点商户做好上游经销商、种植户的沟通协调工作，加大发货量以保障货源，满足成都市场需求。
直接面对消费者的商超和菜市，也加大补货频次。
上午的采购高峰期过去，益民菜市东苑店店长兰才琼和市场管理员、志愿者们关上店门，对市场内进行全面消杀，同时开始补充货物。兰才琼告诉记者:“从9月7日开始，益民菜市各门店每日下午1点到2点闭店补货、消杀，用充足的货品迎接下午前来采购的市民。”
保供队伍也在扩大。叮咚买菜相关负责人介绍，在前置仓，叮咚买菜近两日继续增补300余名员工加入保供队伍，分别奔赴成都高新区、锦江区、武侯区、成华区、双流区等不同区域站点，充实分拣、配送等岗位。
看“最后一公里” “社区安心购”团购团送到小区，流动菜市、流动售卖车到家门口
根据通告，居民就近采买生活物资时间控制在2小时内。如果家附近没有大型商超怎么办？不会网购的老年人又怎么办？封控小区里生活物资如何保障？
成都市商务局积极动员组织全市22家保供企业，通过“社区安心购”方式进行团购团送。“社区安心购”通过重点区域街道、社区动员组织并向居民广泛推送，调动群主、楼长、业主等积极性，组织开展小区、楼栋集采集购，满足封控区居民在新鲜蔬菜、肉类及快餐盒饭等方面的基本生活需求。封控小区居民一方面可以在线上进行采购，另一方面也有蔬菜包直接送到居民手中。家住锦江区锦城峰荟·荟澜阁的吴女士告诉记者：“小区封控管理期间，一共收到过3次蔬菜包，其中有胡萝卜、莴笋、土豆、洋葱、大蒜、生姜等，都是一些易储存的菜品。”
流动菜市也将物资送到居民家门口。9月8日起，成都益民集团在成都高新区、成华区、锦江区、武侯区、金牛区、青羊区等地，设置25个点位开展售卖，解决周边没有菜市的小区居民买菜难题，满足市民就近购买蔬菜需求。
青椒、土豆、西红柿、大白菜、芹菜……9月9日上午，由成都益民集团组织的流动售卖车，拉着时令蔬菜、肉蛋粮油来到锦江区瑞升望江橡树林三期门口，让市民在家门口就能买到生鲜产品。
为满足市民的不同需求，成都益民集团以两种方式开展移动售卖：一是以耐储蔬菜为主的蔬菜包；二是以自由选购方式销售多种时令蔬菜、肉蛋粮油等。据介绍，流动售卖车作为益民菜市的重要补充，日均供应量上万斤。
部分物业也能帮忙将菜送到居民家门口。从9月7日开始，成都保利天悦小区物业为业主提供代买服务——由业主将所需菜品发给物业，第二天一早物业统一去采购，再送到业主家门口。该小区物业负责人表示：“居民发出需求，物业帮忙去买，一方面可以帮助小区里的老年人买菜，另一方面也可以减少业主出门的次数。”
