记者８日从四川省泡菜协会获悉，由四川眉山市提供产业支撑的国内首个高原藏区泡菜生产项目，近日在四川阿坝藏族羌族自治州金川县杨家湾食品工业园区开工建设，预计今年１０月建成投产。
去年以来，眉山市援助金川工作组对当地的水资源、土壤、气候条件、物候期、产业发展面积、产量等实地考察，认为素有“阿坝新江南”美誉的金川气候条件优越、蔬菜种类繁多，具有发展高端泡菜产业的独特优势，并邀请多家眉山泡菜企业负责人对金川泡菜产业的发展进行实地论证。
总投资１亿元的这个项目由金川县当地产业化龙头企业绿生食品投资建设，将设两条现代化的泡菜生产线，年加工能力达１．５万吨，年产值超过２亿元。项目建成后除直接提供３００个就业岗位外，还将支撑当地建立１．２万亩泡菜加工原料种植基地，让上万农户受益。
金川县委书记张海清认为，眉山的特色泡菜生产技术和金川得天独厚的蔬菜种植条件珠联璧合，既能实现两地产业的合作与对接，又能打造一个金川高端泡菜产业品牌，推动藏区蔬菜种植产业健康持续发展。
