李天兴 封面新闻记者 李庆 王祥龙 陈远扬

“老师弄的饭好吃，你看我的碗好干净！”9月9日，泸定县海螺沟教育园区安置点内，海螺沟小学六年级学生付仕宇开心地说。教师节来临之际，吃过饭，同学们开始布置帐篷，“我们做气球花送给老师！”

“9·5”泸定地震发生后，海螺沟中小学142名寄宿制学生，因道路损毁无法回家，被安置在了两所学校共用的操场上。169名老师留了下来，拿起菜刀锅铲，既当老师又当厨师，陪伴着学生们。

震后3小时老师们带着“观察哨”进食堂“抢”肉

“姜可以倒了，蒜可以倒了，菜等一下，豆瓣还没炒化。”灶堂内火焰熊熊，铁锅内热气腾腾，海螺沟中学德育处主任杨小军，熟练地翻动着锅里的莲花白，不一会儿，被网友称为“锅铲教师”的他，满脸是汗。“可以了，拿个瓜瓢来！”

时间回到9月5日，地震发生后，处在震中的海螺沟中小学1326名学生，全员安全撤离到操场。大部分学生被家长或亲戚接走后，还有磨岗岭村、蔡阳村、共和村、柏秧坪村等多个村庄的142名学生，因道路损毁回不了家。

“这些孩子回不了家，他们得吃饭，那我们老师就拿起菜刀和锅铲。”杨小军说，学校原本有位厨师，但他家里受灾重，学校让他回去了。“我们很多老师都出身农村，小时候就学会了做饭，现在弄大锅饭饭，对我们来说也没得问题！”

要做饭，得有米，得有菜。下午4点，安顿好学生们，杨小军和几名老师冲回了食堂。担心余震，他们作了分工，有人负责放哨，有人负责在门口接应，有人进去“搬抢”。

“我进去抱了一袋米。后来做饭时发现盐巴不够，老师们又回食堂抢盐巴。”杨小军说，“第一天要困难一点，晚上7点过才开饭，后面就很简单了。政府、企业和我们自筹的物资源源不断送来，前两天老师们捐的腊肉，用青椒炒出来，好多娃娃都说好吃……”

特殊教师节他们是老师也是厨师

“地震发生以来，我们组织搭建了5口大铁锅，每顿能够供应300人。除了从学校食堂“抢救”出的物资，政府、部分爱心人士和家长捐赠的物资每天也会陆续送达。现在我们的早餐有鸡蛋、牛奶，午餐一荤一素，在保证食品安全的前提下注重营养。”海螺沟中学副校长王平介绍。

操场上，有的老师带着学生们看书，有的老师洗菜择菜，有的老师切菜，有的老师打杂……身为后勤主任的欧小成老师出身于农村，12岁就出门求学，练就了一身做饭的本领。“保障师生们的生活是我的职责，为他们做饭也算是发挥了自己的特长。这几天和老师们一起做饭感觉很开心，尤其是看到孩子们吃上一碗热饭，很有成就感！”

“老师们冒着危险从快要倒塌的食堂里抢出食材，拿起刀铲每天为我们做上热气腾腾的饭菜，我内心深受感动。”海螺沟中学九年级三班的张瑾磊同学端着一碗冒着热气的饭菜说，“我愿意贡献自己微薄的力量，去帮助更多需要帮助的人！”

9月9日16时，晚饭前，杨鳞儆和10余位同学一起，忙得不可开交，小小的救灾帐篷内装满了大大小小的气球，彩带一条条被整齐挂在铁栏杆上，“教师节来了，安置点没有鲜花，我们做气球花送给老师们。感谢老师们教给我们知识，做饭给我们吃。祝老师们教师节快乐！”