夏日的清晨，一辆辆载着满桶牦牛鲜奶的摩托车奔驰在蜿蜒的牧道上，同样从壤塘县城出发穿梭在九道拐层层新绿中的小货车平速行驶，待到大地微亮朦胧，他们如约会聚在上壤塘乡康垄村。

“俄热21.8斤，严巴12.9斤……”一股股浓郁纯白的牦牛鲜奶汇入电子秤上的桶里，一旁的罗周壤看着显示屏上不断上升的数字，挨个给牧民出具收据单，等到收奶桶装满牦牛鲜奶，大家才纷纷踏上返程，这样的日子日复一日、年复一年，如今已是第十一个年头。

位于壤塘县城罗吾塘中街的上壤塘绿色农畜产品专业合作社内，罗周壤在妻子的配合下将鲜奶用纱布层层过滤，然后一人装袋一人拧盖，一袋一斤的纯天然无添加鲜奶便赶在中午之前放入冰柜待售。“这么多年我们一直在这里买牛奶、酸奶，喝得营养又安心。”黄春作为店里的老顾客，时常赶在中午下班后来购买当天最新上架的鲜奶。

2013年，壤塘县上壤塘绿色农畜产品专业合作社在脱贫致富的春风中应运而生，改变了长期以来传统的牲畜饲养模式，将多出的农畜产品转化为市场产品，14户30余名社员一直参与至今，合作社主营牦牛饲养及畜产品销售等，罗周壤与妻子受合作社雇佣，产奶时节根据当日收奶量制作定量的酸奶、酥油、奶渣产品，非产奶时节夫妻俩便售卖人参果、牛肉干等产品。

无独有偶，上壤塘乡作为壤塘县牦牛养殖重点乡，于2016年底相继开办上壤塘乡雪山如意牦牛酸奶加工合作社，组织11户牦牛养殖户为其长期供应鲜奶，年均生产奶制品14.4万斤、实现增收115.2万元，促使当地牦牛养殖优势进一步扩大。2018年，上壤塘乡持续实施发展联户牧场产业项目，投资65.12万元购买牦牛217头，项目覆盖康垄村41户，采用“产业资金购买牦牛投入联户牧场，固定利润返还”模式，每年按股份持有占比进行效益分配。

而今，在上壤塘乡这个拥有超过5万头牦牛的乡镇，一场关于牛粪的“革命”正在悄然进行。年产高达4万吨的牛粪正在变成宝贵的有机肥料，为当地农牧民群众开辟了一条新的致富道路。目前，该乡的雪木达村有机肥厂带动10余人就业，年均生产1万余吨有机肥料，预计年均助农增收36万余元，实现年纯收益150万元左右。

2023年，上壤塘乡累计投资1914万元，建设暖棚197个，组织群众卧圈种草1470亩，采购精饲料48.4万斤。今年，将投资400余万元新建暖棚110个，并在壤塘县相关部门的支持下继续种草3万余亩。

“小鲜奶”折射“大发展”，上壤塘乡在坚持健全“政府主导、企业协作、群众参与”发展机制下，正持续推广“种养”养殖模式，积极融入畜产品培育、生产、加工、销售一体化发展格局，像上壤塘乡这样的产业在各乡镇如雨后春笋般涌现，持续奏响乡村振兴致富曲，为壤塘县高质量发展奠定坚实基础。